Всем здрасти!
Яблоки - яблоки - яблоки - яблоки.... Иногда их урожай нас ставит в тупик! Куда деть? Что сними ещё можно сделать? Как, а главное в чём хранить?
Из личных наблюдений:
1. Плохие и повреждённые яблоки - сразу на компост, или закопать. Ни в коем случаи не насыпать горами за пределами дачных участков и вдоль лесополосы. Лоси.... Как "причём здесь лоси?". Видите ли, лоси очень любят вкус переспевших и слегка подгнивших яблок. Они обжираются ими, как мы пива во время чемпионата, а потом бродят пьяные по лесу... и под колёса на дорогу... У нас лесники даже в урожайный год с объявлениями по деревням ходят.
2. Делать что угодно: компот, сок, варенье, джем, самогон... Только не оставлять много на хранение.
3. Хранить только то, что можно реально съесть, остальное раздать или в переработку. Особенно если зимой перебирать особо желания нет на дачу мотаться. Хранить лучше в ящиках. Лучше в деревянных. В отличии от пластика в них яблоки хранятся дольше (по крайней мере в моём подполе так).
Где взять ящики - сделать их своими руками. Аргументов для этого куча. Покупать - дорого. Стоимость пластиковых ящиков (в наших деревенских краях) в сезон колеблется от 250 до 550 рублей за 1 шт. - дороговато на круг выходит! Если пойдёт плесень - мыть и обрабатывать. А деревянный сжечь, а залу на удобрения... При всём при этом делать ящики своими руками из обрезков деревяшек - это просто. Заняться этим можно в дождливую погоду, когда по саду особо ни чего не поделаешь, особо не напрягаясь. Затраты на материалы - ничтожны. Себестоимость - копейки. Их и в костёр не жаль...
Почитать про то как сделать вот такие
деревянные ящики своими руками можно в статье: Сделай Сам _ДЕРЕВЯННЫЕ ЯЩИКИ ДЛЯ ЯБЛОК_.
Яблоки - яблоки - яблоки - яблоки.... Иногда их урожай нас ставит в тупик! Куда деть? Что сними ещё можно сделать? Как, а главное в чём хранить?
Из личных наблюдений:
1. Плохие и повреждённые яблоки - сразу на компост, или закопать. Ни в коем случаи не насыпать горами за пределами дачных участков и вдоль лесополосы. Лоси.... Как "причём здесь лоси?". Видите ли, лоси очень любят вкус переспевших и слегка подгнивших яблок. Они обжираются ими, как мы пива во время чемпионата, а потом бродят пьяные по лесу... и под колёса на дорогу... У нас лесники даже в урожайный год с объявлениями по деревням ходят.
2. Делать что угодно: компот, сок, варенье, джем, самогон... Только не оставлять много на хранение.
3. Хранить только то, что можно реально съесть, остальное раздать или в переработку. Особенно если зимой перебирать особо желания нет на дачу мотаться. Хранить лучше в ящиках. Лучше в деревянных. В отличии от пластика в них яблоки хранятся дольше (по крайней мере в моём подполе так).
Где взять ящики - сделать их своими руками. Аргументов для этого куча. Покупать - дорого. Стоимость пластиковых ящиков (в наших деревенских краях) в сезон колеблется от 250 до 550 рублей за 1 шт. - дороговато на круг выходит! Если пойдёт плесень - мыть и обрабатывать. А деревянный сжечь, а залу на удобрения... При всём при этом делать ящики своими руками из обрезков деревяшек - это просто. Заняться этим можно в дождливую погоду, когда по саду особо ни чего не поделаешь, особо не напрягаясь. Затраты на материалы - ничтожны. Себестоимость - копейки. Их и в костёр не жаль...
Почитать про то как сделать вот такие
